... para aumentar la rentabilidad
Con la resistencia dada por Fleckvieh viene otro de los beneficios. Los terneros FLECKVIEH x HOLSTEIN generan ingresos adicionales, no más problemas.
Un ganadero que ha seguido sus ingresos en el último año de un becerro mediasangre cuenta que: Calcula que ha recibido el equivalente de 1,6 centavos € /litro más por cada litro de leche que se vende en la finca como consecuenciadel mayor precio recibido por sus terneros cruzados Fleckvieh.
Con un hato lechero, hay cuatro fuentes de ingresos potenciales:
• Las ventas de leche
• Las ventas de novillas
• Las ventas de terneros machos
• Las ventas de vacas de descarte
Con Fleckvieh tendrá:
• Buena producción
• Ubres con un excelente ligamento central
• Bajos recuentos de células
• Longevidad
Los cruces Fleckvieh se estan ordeñando en Austria, República Checa, Eslovaquia, Francia, Alemania, Turquía, Italia, Países Bajos, Canadá, Colombia, Costa Rica, el Reino Unido y en otros lugares con el mismo escenario: vacas productivas, fuertesy longevas que sean rentables para sus propietarios.
En promedio, la raza Holstein puede producir más leche que la raza Fleckvieh. Sin embargo, esta leche se produce a un costo alto:
• La raza Holstein está mostrando una mayor endogamia y esto baja el rendimientoreproductivo.
• En Austria, Fleckvieh necesita alrededor de 15% menos de pajillas para quedar preñadas, debido a una mejor fertilidad.
• Fleckvieh es una raza no tan propensa a la mastitis, con un menor costo en los tratamientos, menor desperdicio de leche y perdidas en la producción.
• La raza Fleckvieh tiene un 30% menos de recuento de celulas somaticas que la raza Holstein en Austria.
• Las vacas Fleckvieh, en promedio, viven más que los Holstein, alrededor de ½ partos mas en la vida util. En 2000 vacas, es una gran cantidad de terneros adicionales.
• Fleckvieh tiene más terneros que Holstein, alrededor de 20% menos de mortinatos, una vez más esto se suma es una gran cantidad de terneros.
• Menos problemas de salud metabólicas en Fleckvieh que Holstein, por ejemplo, menos desplazamientos abomasales.
• Menos defectos genéticos en Fleckvieh que Holstein.
• Mucho mejores terneros lo que significa un flujo de ingresos doble.
• 10.Alto % de grasa y proteína, lo significa que la leche tiene más valor en laventa.
• Aquí en Europa trabajos recientes han sugerido que las razas de doble propósitoson más amigables ambientalmente que las producciones con Holstein.
Fuente: GeneticAustria GmbH
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